Prosecco Rosé D.O.C. Millesimato dal colore rosa tenue e perlage fine e persistente. Al naso sprigiona note floreali di fiori bianchi e profumi fruttati tipici del Glera come mela e pera, che si fondono con i sentori del Pinot Nero: lampone, ribes e fragolina selvatica. Al palato è fresco, secco, vivace e lievemente sapido, perfetto per brindisi eleganti e momenti conviviali.
Formato: 750 cl
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Con 30 ettari vitati nel cuore della zona Piave D.O.C., questa cantina familiare coltiva la vite con cura quotidiana e rispetto per la natura. È Espedito, il fondatore, ad aver trasmesso ai suoi figli l’amore per la terra e la cultura contadina. I suoi insegnamenti vivono ancora tra i filari, in una produzione che unisce tradizione agricola, attenzione alla qualità e profondo legame con il territorio.
Zona di origine: Roncadelle di Ormelle (Treviso)
Vitigni: Glera, Pinot Nero
Forma di allevamento: Sylvoz
Periodo di vendemmia: Seconda decade di settembre
Resa per ettaro: 150 q/Ha
Fermentazione primaria: In vasche d’acciaio inox
Fermentazione secondaria: Metodo Martinotti (Charmat), 60 giorni
Titolo alcolometrico: 11% vol
Residuo zuccherino: 0,8 g/L
Acidità totale: 6 g/L
Servire a una temperatura di 5-6 °C. Ottimo come aperitivo, accompagna con eleganza taglieri di salumi e formaggi, risotti alle verdure, secondi di pesce e carni bianche. Ideale anche per brindisi e occasioni speciali.
| Allergeni | Contiene Solfiti |
|---|---|
| Bevanda | Alcolica |
| Brand | Espedito Vini |
| Caratteristiche | Filiera autonoma di produzione e lavorazione |
| Formato | 750 cl |
| Lavorazione | Prodotto Tipico Locale |
| Pasto | Aperitivo |
| Produttore | Soc. Agr. Espedito Angelo Lorenzon s.s. |
| Provenienza | Italia, Veneto |
