Caffè per Moka – Hausbrandt Trieste 1982

Una miscela pregiata di caffè 100% Arabica, pensata per esaltare la tradizione tutta italiana della moka. Trieste 1982 regala una tazza dal gusto dolce e avvolgente, con corpo e acidità equilibrati e una piacevole persistenza aromatica. I chicchi provengono da piantagioni selezionate dell’America centrale, meridionale e dell’Africa, dove vengono lavorati con metodi naturali e lavati. Il profumo è un invito sensoriale: note di nocciola, frutta secca e cioccolato anticipano un sorso ricco di sfumature di caramello e biscotti. Una miscela raffinata, dalla macinatura calibrata per ottenere il meglio dalla moka, per un caffè quotidiano che sa di rituale.

4,93 

Formato: 250 gr

/

Hausbrandt Trieste 1982

Nato a Trieste nel 1892, è uno dei marchi storici del caffè italiano. Dal 1988 è guidato da Martino Zanetti, che ha portato la qualità Hausbrandt in tutto il mondo. Le sue miscele si distinguono per eleganza, equilibrio e costante ricerca dell’eccellenza. La selezione attenta delle origini, la tostatura lenta e il controllo su tutta la filiera raccontano una storia di passione autentica. Non solo gusto: la cifra stilistica del marchio è la cura visiva e culturale che accompagna ogni prodotto, emblema dell’italianità nel mondo.

Hausbrandt Trieste 1982

 Origine: America centrale e meridionale, Africa

 Composizione: 100% Arabica

 Tostatura: Media

Aromi: Nocciola, frutta secca, cioccolato

Note di gusto: Caramello, biscotto, nocciola

Corpo: Medio

Acidità: Media

Formato: Macinato per moka

Per gustare una tazza di caffè davvero perfetta con la moka, bastano pochi gesti, semplici ma fondamentali. Comincia riempiendo la caldaia con acqua fresca e leggera, preferibilmente povera di calcare, fino al livello della valvola di sicurezza.

Poi passa al caffè: versa la miscela nel filtro senza schiacciarla, limitandoti a livellarla delicatamente con il dorso di un cucchiaino. È un momento quasi rituale, che richiede cura e leggerezza.

Chiudi quindi la moka con attenzione, avvitando bene le due parti, e mettila sul fornello a fiamma bassa. La lentezza, in questo caso, è amica dell’aroma.

Peso 0,363 kg
Bevanda

Analcolica

Lavorazione

Prodotto Tipico Locale

Pasto

Colazione, Fine pasto

Provenienza

Italia, Veneto

Formato

250 gr