Dal colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli, offre un bouquet ampio e complesso con note di fiori bianchi d’acacia, favo d’api, frutta matura come ananas, mela e pera. Al palato è caldo, elegante, fine ed armonico, con un perlage sottilissimo, persistente e avvolgente.
Formato: 750 cl
/
Con 30 ettari vitati nel cuore della zona Piave D.O.C., questa cantina familiare coltiva la vite con cura quotidiana e rispetto per la natura. È Espedito, il fondatore, ad aver trasmesso ai suoi figli l’amore per la terra e la cultura contadina. I suoi insegnamenti vivono ancora tra i filari, in una produzione che unisce tradizione agricola, attenzione alla qualità e profondo legame con il territorio.
Zona di origine: Roncadelle di Ormelle (Treviso)
Vitigno: Manzoni Bianco 6.0.13 (Parcella F.20 PP. 284)
Forma di allevamento: Sylvoz
Periodo di vendemmia: Ultima decade di agosto
Resa uva: 90 q/Ha
Vinificazione: In riduzione con breve sosta sulle bucce a temperatura controllata
Spumantizzazione: Metodo Classico non dosato
Affinamento: 36 mesi su fecce in bottiglia
Titolo alcolometrico: 12.5% Vol
Residuo zuccherino: 0.20 g/L
Acidità totale: 6 g/L
Perlage: Sottilissimo, persistente e avvolgente
Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli
Bouquet: Fiori bianchi d’acacia, favo d’api, frutta matura, ananas, mela, pera
Sapore: Caldo, elegante, fine ed armonico
| Allergeni | Contiene Solfiti |
|---|---|
| Bevanda | Alcolica |
| Brand | Espedito Vini |
| Caratteristiche | Filiera autonoma di produzione e lavorazione |
| Formato | 750 cl |
| Lavorazione | Prodotto Tipico Locale |
| Pasto | Aperitivo |
| Produttore | Soc. Agr. Espedito Angelo Lorenzon s.s. |
| Provenienza | Italia, Veneto |
