Pan Sarita è un pane in cassetta unico nel suo genere, realizzato con farine di varietà antiche di grano tenero della Filiera Anticamente e lievito madre naturale. Privo di conservanti e grassi aggiunti, è pensato per offrire leggerezza, alta digeribilità e un gusto autentico. Ideale per toast, tramezzini e club sandwich dal profilo più genuino e naturale.
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È un’azienda agricola e panificio artigianale nata nel 2016 a Musestre di Roncade (TV). Coltiva direttamente quasi 20 ettari di grani antichi tra Trepalade e Altino, seguendo metodi sostenibili. La forza di questo progetto è una filiera corta, indipendente e trasparente: ogni prodotto nasce dalla terra e arriva sulla tavola senza compromessi, per rispondere al bisogno crescente di cibo sano, genuino e rispettoso dell’ambiente.
Ingredienti:
Farina di varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” (40%) – Filiera Anticamente, Acqua, Lievito madre (20%) [farina di varietà antiche di grano tenero, acqua], Sale marino naturale.
Origine farina: provincia di Venezia
Confezione:
Atmosfera modificata per una conservazione prolungata
Conservare in frigorifero a confezione chiusa, fino a 30 giorni. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 7 giorni o congelare per mantenere la freschezza.
Consigli d’uso: perfetto da tostare o grigliare. Provalo per preparare sandwich rustici, crostini gourmet o semplicemente con un filo d’olio extravergine di oliva. La sua consistenza compatta e il sapore autentico valorizzano ogni farcitura, dolce o salata.
| Caratteristiche | Filiera autonoma di produzione e lavorazione |
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| Lavorazione | Prodotto Tipico Locale |
| Produttore | Anticamente |
| Provenienza | Italia, Veneto |
